O karpiu zatorskim - rybie jak najbardziej królewskiej, nie mogły zapomnieć ani obecna, ani uprzednia stolica Polski.
Stowarzyszenie Dolina Karpia podczas mikołajkowego weekendu 5-6 grudnia miało przyjemność gościć ze stoiskiem w centrum Warszawy, na ulicy Nowy Świat podczas imprezy Wigilijny Małopolski Smak (Iluminacja Ulicy Nowy Świat). Dwunastu wybranych wystawców, w tym laureaci Małopolskiego Festiwalu Smaku, zaprezentowało małopolskie produkty tradycyjne. Był i oscypek, i kiełbasa lisiecka, i znakomite pieczywo, ale także wyroby rękodzielnicze. Poza prezentacją walorów smakowych zatorskiego karpia wędzonego wyjazd Stowarzyszenia miał na celu promocję Doliny Karpia oraz projektu PROW oś 4 LEADER, w ramach którego wdrażamy Lokalną Strategię Rozwoju. Rozdawane były materiały informacyjne dotyczące Doliny Karpia, jej gmin, przekazywane bliższe informacje i wymieniane kontakty. Został także zorganizowany, cieszący się sporym powodzeniem, Konkurs wiedzy o Dolinie Karpia- z nagrodami.
Ogromnym zainteresowaniem cieszyło się także nasze drugie stoisko, na którym prezentowały swoje tradycyjne wyroby oraz rękodzieło Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Paszkówce (gmina Brzeźnica).
Odwiedzającym nie przeszkodziła chwilowa mżawka, niska temperatura, przez obydwa dni nie zabrakło smakoszy.

„(...) spróbowałem karpia wędzonego podczas festynu w ostatnią sobotę w Warszawie i jestem zachwycony jego smakiem”. /z jednego z maili przysłanych do biura Stowarzyszenia po wizycie w Warszawie/.

Od 18 do 21 grudnia br Dolina Karpia prezentować się będzie na Rynku w Krakowie, dokąd również jedzie promować produkt tradycyjny – karpia zatorskiego oraz całą Dolinę Karpia. Nie zabraknie także przedstawicieli wielu Kół Gospodyń, Gospodarzy Wiejskich z gmin Doliny, którzy swoimi wyjątkowymi przysmakami niewątpliwie skuszą niezliczoną ilość turystów i mieszkańców.

A wszystko dzieje się tuż przed wyjątkowo pięknymi Świętami w związku z czym: